商品名称：澳宴奇 高汤王粉精调料500g 石锅鱼关东煮砂锅米线拉面汤 增鲜剂
商品销量：
收藏数量：
店铺名称: 澳宴奇食品专营店
旺旺: 澳宴奇食品专营店
公司名称:
行业: 食品/保健/
地址: 云南省昆明市
店铺名称：澳宴奇食品专营店
|
|
澳宴奇全新概念调味品*高汤王-桶装*超值装/汤料烹饪必备
澳宴奇美食推荐
过桥米线原料配方：
猪排骨、大骨、整鸡、整鸭、火腿（以上是汤料）。生猪肉里脊、生鲜鱼、玉米片、木耳、豆腐皮、葱、香菜、芝麻（以上是过桥用鲜料）、调料；胡椒粉、澳宴奇-鸡粉、澳宴奇高汤王-籽油、姜、葱、澳宴奇高汤王-粉精、食盐，香料；砂仁、桂皮、山奈、八角、草果、香叶、罗汉果、白芷等。
制汤方法：
（1）将猪排骨、大骨斩断，与鸡、鸭、火腿、香料包成香料包、澳宴奇高汤王-籽油、姜、葱、澳宴奇高汤王-粉精、胡椒粉、盐下锅煮熟。先急火烧开，舀去浮沫，然后慢火煨煮，但不要把各种汤料煮化。火腿早些捞出，鸡、鸭分别捞出，仍可作冷盘用料。大骨继续煮熬，以敖出骨油，溶出钙质。汤里放澳宴奇-鸡粉、盐、澳宴奇鲜香王-精品籽粉调味即可。
（2）剁去熟鸡、鸭的头脖、脚爪、背脊，砍成一字条，整齐地码在汤蓝中，在食用过桥米线前，浇入滚汤上桌。
（3）猪腰去腰骚洗净，片为薄片，泡去血污，放入沸水中氽熟捞出泡入清水中；云腿切成薄条片；将乌鱼肉、嫩鸡脯、猪脊肉洗净漂透，分别片成薄片，连同腰片、云腿片一起铺摆在10个直径为16厘米的盘中（每个盘中都要有上述5种原料，铺摆要整齐均匀），然后取少许清水，滴澳宴奇高汤王-籽油刷在生片上待用（如果觉得浓度太高可以将高汤王-籽油用食用油按十比一的比例稀释以后使用）。
（4）分别将韭菜、白菜心、豌豆尖、草芽、鸡枞、绿豆芽、豆腐皮、葱、香菜洗净。把豆尖、白菜心、韭菜、绿豆芽放人沸水中氽熟取出，挤去水分，分别整齐地装入直径为14厘米的盘中（韭菜、白菜心切成条段；葱切成葱花；芫荽切碎；豆腐皮切丝；鸡枞切薄片）；将鸽蛋打入10个小醋碟内待用。
（5）先将油辣子、甜咸酱油、澳宴奇-鸡粉、醋上桌，放在桌中央。再把生片、生菜、鸽蛋上桌，每人l份。米线烫透，每人l碗（300克）；蛋面煮熟，每人一碗（150克)。
（6）取大碗10个，放入蒸箱中蒸透取出，擦干碗内水分待用。将猪油、鸡油兑在一起，置于火上烧沸，放入葱姜块炸一下捞去，油保持微沸状态。
（7）每个碗中放人适量澳宴奇-鸡粉、胡椒粉，舀入滚油50克，浇进沸汤800克，即时上桌，每人l碗，先烫生片、生菜、鸽蛋，后下米线（蛋面）、佐料，拌匀食用。
材料：1、云南米线适量。2、猪肉（也可用鸡肉）。3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量。4、豌豆尖（可用其它菜叶代替）。5、高汤。
做法：
1、将米线（我这是半干的米线）放沸水中后关火泡约二十分钟（不能煮）。
2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后，捞出用清水漂上。
3、猪内切极薄的片（能吃肥肉的人可以用五花肉）；豌豆尖择洗净；木耳撕小片；平菇撕小块；蘑菇、香菇、老姜均切片。
4、高汤烧热后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐，烧沸后熬煮十多二十分钟，将锅离火，汤待用。
5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里，上火烧沸，下适量米线烧沸后铺上猪肉片，烫到断生后马上关火，再下豌豆尖，翻匀。
6、带锅上桌即可食用。
砂锅汤料的调制（50斤水的汤料）：
原材料：筒子骨1000克、鸡骨架1500克。
调 料：盐300克、冰糖50克、、姜250克、葱200克、料酒300克。
香料包；三奈10克、八角10克、丁香5克、白寇10克、茴香5克、白芷5克、草果10克、香叶3克、香茅草3克、甘草5克、草寇15克、荜拨15克、罗汉果1个、桂皮10克、香松5克、良姜20克。
砂锅的调料油制作：色拉油1000克、猪油500克、姜200克、葱300克、芹菜100克、香菜50克、香油20克、花椒油15克、。搅拌混合即可待用！
青海海西 ID693505 :
灵芝孢子粉食用方法雷允上灵芝破壁孢子粉
评论时间：2025年05月25日
河南新乡 ID340384 :
灵芝孢子粉加速肿瘤扩散不破壁的灵芝孢子粉有作用吗
评论时间：2025年05月25日
湖北恩施 ID774629 :
免疫力低下的皮肤病怎么治增强抵抗力免疫力吃什么
评论时间：2025年05月25日
Q:网上选的是A(款)，要求配送B（款），是否可以？？
A:澳宴奇食品专营店配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。
Q:假冒注册商标商品包括哪些？
A:假冒注册商标商品是指未经注册商标权人许可，在相同商品上使用相同的商标的商品。
以下情形不按照本规则处理：
1、根据卖家商品的全部信息，不会误认为属于权利人或者其授权人生产的商品；
2、进口商品来源国的权利人与持有相同商标的中国权利人不同的；
3、商品使用的商标先于注册商标在中国使用的。
Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的，平台推荐商家每个商品仅发布一个价格，避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据，从而导致价格欺诈行为。
\ 
