【茗茶简介】

  金萱是以硬枝红心作父本，台农八号作母本，人工培育而成的第一代。试验所的代号为2027，也就是茶改场成功育种的排列顺序第12号。做成半发酵茶，滋味甘醇浓厚，具有特殊的品种香，是类似桂花香或牛奶香，而其中又以牛奶香，最受大众喜爱。目前金萱的种植面积，仅次于青心乌龙，占全台第二，位于海拔1,600公尺以下的茶区多有栽植。
　　台茶12号 ，别名金萱茶，树型横张，叶厚呈椭圆形，叶色浓绿富光泽，幼苗绿中带紫，密生茸毛，适制包种茶及乌龙茶。
　　以金萱茶树采制的半球形包种茶,就叫金萱茶。产自台湾南部,嘉义县,南投县境内,分布海拔从1000至1600公尺之间,受到浓雾笼罩,按古法培制,拥有甘美光亮之茶汤,其茶汤呈清澈蜜绿色,具独特天然牛奶香和桂花香气,品茗口感奇特,其中以牛奶香最为上品,滋味甘醇浓郁,喉韵甚佳。
“金萱茶”对于多数的茶友来说，应该是一个相当熟悉的台湾茗品。金萱茶在台湾种植面积相当广，在高山上也有种类，因此也有人把它归类为台湾高山茶的一种。金萱茶为茶树品种名称，主要产地在南投及嘉义，是台湾茶叶改良场经过四十多年的培育，1980年代成功培育排列第十二号的新品种，命名台茶十二号，这是金萱茶学名由来，其后又命名为“金萱”，此后，以台茶十二号茶菁制作之部份发酵茶则称作金萱茶，俗称27仔。金萱茶叶子肥厚、鲜嫩，茶叶色泽翠绿有光泽，滋味清纯滑润，带有淡淡奶香及花香，风味独特，深受女性及年轻消费者喜爱。
　　金萱茶最大的品质特征即俱一股淡淡的天然“奶香”，这种天然的奶香很少茶类可以做得出来，只有金萱茶有此特征，消费者如果喜欢尝试这种“奶香”选购或金萱茶试试看。prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office"

Oolong teawasproduced in Gande Town,Anxi,where is famous for tea production.The environment is beautiful in Gande Town with fresh air,which is the best for tea growing.Our company owned a tea production base with an area of 500 acres.The jasmine tea was processed through traditional craft and modern scientific technologies.The tea has a pretty shape with high aroma and heavy and mellow taste.It was rated as the delicacy in the tea.

【冲泡方法】

一﹑白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水洗净茶具；

二﹑观音入宫 （落 茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；

三﹑悬壶高冲 （冲 茶）：当开水初沸，提起开水壶冲入茶具使茶叶转动、露香；

四﹑春风拂面 （刮 沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮在茶叶上的白色泡沫，使其清新洁净；

五﹑关公巡城 （倒 茶）：把泡1-二分钟左右的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

六﹑韩信点兵 （点 茶）：茶水倒到少许时要一点一滴均匀地滴到各茶杯里；使其韵味均匀；

七﹑鉴尝汤色 （看 茶）：观赏杯中茶水的颜色；

八﹑品啜甘霖 （喝 茶）：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。  

【Usage】

一﹑Clean the tea set with boiled water.

二﹑Put the tea into tea vessel,about 1/5 of the teapot’s volume.

三﹑Pour the boiled water in the teaport.

四﹑Raze the white bubbles with the lid.

五﹑Dunk for one to two minutes.

六﹑Pour the tea in the cups averagely.

七﹑Have a look at the colour of the tea .

八﹑Enjoy the high aroma and heavyand taste.

【属性】 铁观音属闽南乌龙茶。

【产地】 福建省安溪县

【香气】 铁观音那种特殊的香气被称为“铁观音韵”。

【茶色】 砂绿翠润，卷曲，肥壮结实，红点明显

【特点】“绿叶红镶红七泡有余香”

【茶汤色和滋味】汤色金黄，入口稍稍有点苦，之后喉咙、舌根感觉甘甜（所谓“回甘”）。

【适用茶具】  首选紫砂茶具，其他茶具也可

【性能与应用】

1.铁观音属半发酵茶，含有较多的矿物质，具有减肥、美容、保健功效。

2.可抑制胆固醇聚集，促进胃液分泌，加快胃肠蠕动，增进食欲；

3.还可接触酒精中毒，提升醒脑；

4.乌龙茶含有的前花色素具有极强的抗炎症、扛过敏作用；

5.还具有防龋齿、防癌、延缓衰老等作用；

6.陈乌龙茶可防止感冒，治疗消化不良。

【适宜饮用的体制和病症】

1.糖尿病患者宜饮

2.有龋齿者宜饮

3.血脂高者宜饮

【不适宜饮用的体质和病症】

1.神经衰弱者慎饮；

2.溃疡病患者少饮；

3.低血糖患者莫饮；

4.素食者和体瘦者少饮；

5.服药期间慎饮

快递价格与到货时限

特色实效件：

特色一：当天到达特快件

价钱：首重15元续重5元（崇明岛长兴岛横沙岛未开通当天件）

频次：第一个频次10:40全境

 第二个频次12:40全境

特色二：航空特快件

航空次晨达开通城市：北京广东（除汕头汕尾潮州地区）

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航空次日达开通城市：北京深圳成都大连天津武汉 厦门泉州福州柳州哈尔滨

   沈阳昆明长沙重庆 广东（除汕头汕尾潮州地区）

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