商品名称：特产零食品批发陇原情 五香驴肉铝箔真空包装200g地道特产3份包邮

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店铺名称: 卜珂爱上巧克力

旺旺: 小士豪欧式家具

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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店铺名称：卜珂爱上巧克力

 

 

4袋以上全国包邮

 

      驴肉的营养价值极高，民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含蛋白质高达27克，

      据《本草纲目》记载：“驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元”。中医认为，驴肉可补气养血，对气血不足者有极大补益，功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神，用于心虚所致心神不宁的调养，驴肉可护肤养颜，有很好的美容功效。

     陇西腌驴肉，是用上等驴腿肉(每头驴只选四块)，去骨带血，用雪花盐、花椒、茴香均匀涂抹于肉块各处，放桶中层层码好腌制起来。腌透后，晾晒数日。吃时煮熟即可。它色泽红润、香美利口，嚼之即酥，酥而不腻，是中国腊肉中的罕见稀有之物，有人曾用“天上的飞龙肉，地下的腌驴肉”来赞美陇西腌驴肉

     驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。

从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。

    驴肉的高级脂肪酸中，除少数为饱和脂肪酸外，大多数为不饱和脂肪酸，它们约占高级脂肪酸总量的77.2％，而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数字。牛肉为53.5％，猪肉为62.6％。驴肉中必需脂肪酸仅有亚油酸、亚麻酸和无花生四烯酸。驴肉高级脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸合计为26.9％，驴瘦肉则高达30.6％，而瘦猪肉为13.8％，牛肉为5.7％，它们之间相差甚大。

 众所周知，肉中的高级不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸、亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。据报道，动脉粥样硬化，附着于血管壁上的脂肪，1g需要2g的亚油酸去溶解。再者，不饱和脂肪酸是合成前列腺素的前体，故有降低血液黏度的作用。因此，人们把驴肉作为高级食疗食品是有着科学依据的。驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉
  

 适宜人群

一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜。
      1. 适于积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症；

    2. 平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。

 陇原情五香驴肉是甘肃陇原情肉制品有限公司系列产品之一，该产品采用现代食品加工技术，结合传统工艺，用上等驴腱子为主料，数十种调料为辅料，经过清洗，蒸煮，真空包装，高温杀菌等数道工序加工而成，采用现代真空铝箔包装，不含任何食品添加剂和防腐剂，保持原有的新鲜程度和独特风味。

    该产品风味独特，味道纯正，营养丰富，兼具高蛋白，低脂肪并含有多种维生素和矿物质，易被人体吸收，滋补食疗价值极高。是馈赠宴请亲友，旅游携带，老少皆宜的食品。

陇西的特产驴肉，真空袋包装，一袋是200克，店主也是经常吃，肉质很爽口也很嫩，没有说是有嚼不动的。

可以凉拌菜下酒，可以直接食用哦

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